COURSE PLANコースプラン

ご自宅でのご会食などに、シェフが直接お伺いして料理を仕上げるコース仕立てのプランです。

結婚式の二次会などにもご好評を頂いている、アペリティフから煮込み料理などのメインデッシュまで幅広く揃うメニュー

合計約8品

おひとり様約8,000円

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  ※写真はイメージです。

  メニューの参考例

  アミューズ

  • ・ゼッポリーニ、ジャンボンペルシエ

  冷菜

  • ・五島列島産 ヒラマサ 夏野菜のマリネ

  温菜

  • ・五島列島 青方港より お魚のスープ
  • ・真蛸のアフォガード 加茂茄子

  パスタ

  • ・イワシとウイキョウ カサレッチェ

  メイン

  • ・山形県 金華豚 炭火焼き モリーユ茸のソース
    　又は　天草黒毛和牛　炭火焼き（+1,000円）

  デザート

  • ・白桃のコンポート マンゴーのセミフレッド

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